2014年09月28日

ポップオーバー



【ポップオーバー】
焼いてみました(*^^*)

パンケーキと同様に、食事としてもスイーツとしてもどちらでも楽しめるアメリカ生まれのスイーツ

卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたデニッシュ。
中身は空洞なので、ビジュアルはシュークリームの皮っぽいですね。
食感は、外はサクサクで内側はもちもち。
サンドイッチのように卵やハム、サラダを挟んだら美味しそう☆

まだまだ改良の余地ありです
(^O^)


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Posted by chillin' at 20:00 │コメントをする・見る(2)organicFOODWorld